第5章 亲自掌勺
第5章亲自掌勺
不过小二哥到底是做惯的，他先道：“请姑娘稍等，小的问问掌厨师父，再来回话。”
“行，你且去罢。”
看到小二哥走向后厨，姜虞就想到自个儿下乡那会，帮着农户推销新产蔬果的时候。
推销一类，就四个字，创造需求。
下雨，需要伞。
签字，需要笔。
睡觉，需要枕头。
创造需要的条件，再推销商品，往往事半功倍。
要是姜虞直接抱着豆酱找酒楼，刚刚开口，就会被人赶出来。
小二哥回来了，一脸歉意。
“掌厨师傅说了，姑娘的菜式，咱们烧不了，不如姑娘换换？咱们楼里的清蒸鲈鱼，也是鲜的很。”
姜虞闻言，叹了一口气。
“我家中逢变故，一路舟车劳顿，甚是辛苦，就想尝尝家乡风味，不想未能如愿。”
小二哥一看，不忍道：“掌厨说了，这酱香，豆豉一类，不知何地菜式，听都未曾听过，所以......”
“不如这样。”姜虞接着他的话：“可否借楼里后厨一用，我亲自掌勺，至于银钱，小二哥放心，一分不少。”
都这样说了，小二哥哪有不答应的道理。
“既如此，姑娘这边走。”
姜虞来到后厨。
掌勺是个瘦小的老头，面容沟壑如朽木，只是眼神却锐利，一副精干的样子。
小二哥上前，说明缘由，那老头点点头，笑着招呼姜虞过来。
“就是你点的什么酱香茄子？”
“正是。”姜虞掏出一小罐豆酱：“酱香茄子和豆豉蒸鱼，离不开家乡的豆酱，我想着楼里应该没有，特意过来亲自下厨。”
“豆酱？”老头上前一步：“这是哪里的风味？”
“北边。”姜虞道：“比蜀地还要再远些。”
“哟，那么远。”
老头还想讲什么，就看姜虞颠了颠大锅，利落的起锅烧油。
那老头儿眼神骤然一惊。
一旁的小二哥也奇道：“姑娘竟然能拿的起老徐头的大铁锅，咱们寻常人，可是抬不抬不动的。”
“许是从小在家粗活做惯了。”
姜虞不以为然，她压根不觉得这锅有多重，只把全部心力，放在菜上。
她准备先烧鱼。
活鱼出水，刮，斩，片，切，一气呵成，游刃有余！
好刀法！
老头心中赞叹，眼神越来越深。
只是还未还得及细想，就被油煎爆炒之声给打断，随后，一股浓郁酱香扑面袭来。
好香！
一瞬间酱香四溢！
“好香啊！什么味道？”
“老徐头又在烧什么好东西？”
“妈的，老子刚刚才吃了饭，闻这味道，又特么饿了。”
外头的杂役和小二哥们伸长了脖子往里头看。
斜阳从窗棂间透进来，洒在少女的额发上，给她白皙如玉的脸庞渡上一层昏黄余晖。
好俊的姐儿！
几人心中暗叹，随后就看姜虞瘦不拉几的小胳膊拎起一口笨重的大铁锅，把鱼麻溜的倒在盘子里。
好大力的姐儿！
“做好了！”
一句话，打断众人！
姜虞擦了擦汗，所有人反应过来，包括老徐头。
香！
更香了！
鱼一出锅，那酱香味如滚龙一般袭来，还透着鱼独有的鲜味儿，光闻着就让人垂涎欲滴！
“掌勺不如尝尝我家乡的风味如何？”
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不过小二哥到底是做惯的，他先道：“请姑娘稍等，小的问问掌厨师父，再来回话。”
“行，你且去罢。”
看到小二哥走向后厨，姜虞就想到自个儿下乡那会，帮着农户推销新产蔬果的时候。
推销一类，就四个字，创造需求。
下雨，需要伞。
签字，需要笔。
睡觉，需要枕头。
创造需要的条件，再推销商品，往往事半功倍。
要是姜虞直接抱着豆酱找酒楼，刚刚开口，就会被人赶出来。
小二哥回来了，一脸歉意。
“掌厨师傅说了，姑娘的菜式，咱们烧不了，不如姑娘换换？咱们楼里的清蒸鲈鱼，也是鲜的很。”
姜虞闻言，叹了一口气。
“我家中逢变故，一路舟车劳顿，甚是辛苦，就想尝尝家乡风味，不想未能如愿。”
小二哥一看，不忍道：“掌厨说了，这酱香，豆豉一类，不知何地菜式，听都未曾听过，所以......”
“不如这样。”姜虞接着他的话：“可否借楼里后厨一用，我亲自掌勺，至于银钱，小二哥放心，一分不少。”
都这样说了，小二哥哪有不答应的道理。
“既如此，姑娘这边走。”
姜虞来到后厨。
掌勺是个瘦小的老头，面容沟壑如朽木，只是眼神却锐利，一副精干的样子。
小二哥上前，说明缘由，那老头点点头，笑着招呼姜虞过来。
“就是你点的什么酱香茄子？”
“正是。”姜虞掏出一小罐豆酱：“酱香茄子和豆豉蒸鱼，离不开家乡的豆酱，我想着楼里应该没有，特意过来亲自下厨。”
“豆酱？”老头上前一步：“这是哪里的风味？”
“北边。”姜虞道：“比蜀地还要再远些。”
“哟，那么远。”
老头还想讲什么，就看姜虞颠了颠大锅，利落的起锅烧油。
那老头儿眼神骤然一惊。
一旁的小二哥也奇道：“姑娘竟然能拿的起老徐头的大铁锅，咱们寻常人，可是抬不抬不动的。”
“许是从小在家粗活做惯了。”
姜虞不以为然，她压根不觉得这锅有多重，只把全部心力，放在菜上。
她准备先烧鱼。
活鱼出水，刮，斩，片，切，一气呵成，游刃有余！
好刀法！
老头心中赞叹，眼神越来越深。
只是还未还得及细想，就被油煎爆炒之声给打断，随后，一股浓郁酱香扑面袭来。
好香！
一瞬间酱香四溢！
“好香啊！什么味道？”
“老徐头又在烧什么好东西？”
“妈的，老子刚刚才吃了饭，闻这味道，又特么饿了。”
外头的杂役和小二哥们伸长了脖子往里头看。
斜阳从窗棂间透进来，洒在少女的额发上，给她白皙如玉的脸庞渡上一层昏黄余晖。
好俊的姐儿！
几人心中暗叹，随后就看姜虞瘦不拉几的小胳膊拎起一口笨重的大铁锅，把鱼麻溜的倒在盘子里。
好大力的姐儿！
“做好了！”
一句话，打断众人！
姜虞擦了擦汗，所有人反应过来，包括老徐头。
香！
更香了！
鱼一出锅，那酱香味如滚龙一般袭来，还透着鱼独有的鲜味儿，光闻着就让人垂涎欲滴！
“掌勺不如尝尝我家乡的风味如何？”
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